Електроліти давно вийшли за межі професійного спорту: порошки, саше та готові напої дедалі частіше стають частиною повсякденного wellness-набору. Тепер в Україні з’явився значно несподіваніший формат — морозиво з електролітами. Його створили одеський бренд рослинного морозива TANU та український бренд електролітів Elekta. За інформацією компаній, це перший подібний продукт на українському ринку.
Навіщо додавати електроліти в морозиво
Електроліти — мінерали, серед яких натрій, калій і магній, що беруть участь у підтриманні водного балансу та нормальній роботі м’язів. Зазвичай їх можна зустріти у спортивних напоях, порошках або саше, які розчиняють у воді. TANU та Elekta вирішили перенести знайомий wellness-інгредієнт у зовсім іншу категорію й перетворити його на десерт.
«Люди дедалі рідше хочуть обирати між користю та задоволенням. Вони очікують, що функціональність буде природно вбудована у продукти, які вже є частиною їхнього життя», — пояснює ідею колаборації співзасновник та CEO Elekta Віктор Квашенко.
Для TANU експеримент став продовженням роботи з рослинними десертами. Бренд спеціалізується на морозиві без молочних продуктів і позиціонує його як альтернативу класичному варіанту для тих, хто не споживає лактозу або віддає перевагу plant-based продуктам.
Яким буде морозиво TANU x Elekta
Для колаборації бренди розробили одразу чотири поєднання: лимон з естрагоном і жовтим томатом, ягоди з ялівцем і мандарином, маракуйю з білим веганським шоколадом та персик із червоним апельсином. Усі чотири варіанти мають рослинну основу. Залежно від смаку для них використовують соєве, кокосове або рисове молоко та рослинні вершки.
Спробувати морозиво з електролітами TANU x Elekta можна буде з 28 серпня у кафе TANU в Одесі.
