Київ — квітуча столиця України, що з кожним днем вражає й зачаровує дедалі більше її мешканців і з першої хвилини закохує гостей. Навіть проживши тут усе життя, кияни не втомлюються досліджувати рідне місто та відкривати його для себе з нових сторін: затишні вулички Подолу, розлогі каштани на Хрещатику, творча атмосфера Рейтарської, заспокійливі хвилі Дніпра…
Талановиті митці вбирають у себе вібрації Києва, аби відбивати їх на картинах і скульптурах, викладати у літературі й музиці, а шеф-кухарі — знаходять усе нові й нові гастрономічні рішення, щоб дивувати споживачів та підкорити їхні серця.
Для тих, хто планує візит до нашої каштанової столиці, та киян, які хочуть на мить відчути себе туристами у рідному місті, Harper’s Bazaar зібрав перелік must visit місць для смачного сніданку, вдалого шопінгу та затишної ночівлі.
Instagram: @thekyivlover
Де зупинитися: затишні готелі у Києві
Гостям столиці радимо звернути увагу на атмосферний BURSA Hotel в історичному центрі міста — на Подолі, де, окрім кімнати, ви також знайдете ресторан, бар на даху, музичний бар і навіть бібліотеку та камерний кінотеатр. Особливим шармом оповитий перший в Україні дизайн-готель 11 Mirrors, а насолодитися сучасною самобутньою естетикою Києва можна у стильному Sophia Hotel.
Одні з найрозкішніших апартаментів у столиці шукайте у самісінькому її центрі — у готелі Hyatt Regency. Чудове розташування та вишуканий дизайн також має Hilton Kyiv.
Instagram: @bursakyiv
Instagram: @hyattregencykyiv
Instagram: @11mirrors_hotel
Де поїсти: великий гід закладами Києва
Попри те що, на перший погляд, з відповіддю на запитання «де поїсти» проблем не має виникати, ми чомусь постійно зупиняємося на одних і тих самих, наших улюблених закладах. Тож, якщо ви постійно перебуваєте у пошуку нових місць, розпочати гастрономічну подорож Києвом пропонуємо зі сніданку: страви на будь-який смак — з креветками та авокадо, з пастрамі з лосося, з телятиною гриль або хумусом, а також сирники з ягодами та вишневим конфітюром шукайте у грецькому кафе «Чайка», що розташувалося у самісінькому центрі столиці на вулиці Басейній. Якщо ж ви віддаєте перевагу панкейкам, зазирніть у сусідній Fish and Pussycat. Ті, шлях до чийого серця пролягає крізь ранкову вівсянку, точно мають скуштувати солону з пармезаном і трюфелем в «Улюбленому Дяді» та солодку з карамелізованим гарбузом і кокосом у Blur Coffee. Любителям почати ранок із запашної кави та вершкового круасана радимо завітати до «Каштан» Coffee на Рейтарській або «Мінібар» на Городецького. Останній, до речі, зранку запрошує на філіжанку чаю або кави, а увечері — на келих вина.
Instagram: @chayka.kyiv
Instagram: @fish_and_pcat
Instagram: @blurcoffeeshop
Не відстаючи від графіка, прямуємо насолоджуватися київським комфорт-фудом у Dom N°10: млинцями або сирниками на сніданок та борщем або шніцелем на обід. До речі, щодо борщу — переконані, що ви ніколи ще не куштували такого, як у «100 років тому вперед». У закладі ви також знайдете сет з восьми страв на двох «Пізнавай Україну» від шеф-кухаря Євгена Клопотенка.
Instagram: @100rokivtomuvpered
Похвалитися кияни можуть не лише вишуканими стравами української кухні, а й можливістю подорожувати світом за допомогою їжі. До магічних італійських смаків доторкнутися можна у «Тісто, сир і тітка Белла», «Італійській редакції», t.c.pizza та Napule. А свій азійський тур розпочинайте з «Привітів»: «Китайського», «Японського», «В’єтнамського» і «Тайського». Обов’язково також завітайте до Ramen vs Marketing.
Instagram: @titkabella
Instagram: @it.red1
Instagram: @china.hi
Instagram: @jpn.hi
Смачну каву у Києві довго шукати не доводиться, тож одразу прямуємо у TAKAVA Coffee або «Без Дверей Espresso Bar». Щодо десертів, то тут вибір іще ширший: «Завертайло», ÉCLAIR LITTLE ARTWORK, кафе Fandom і Milk Bar.
Instagram: @zavertailo.kyiv
Завершити день у столиці пропонуємо вечерею в Oxota Na Ovets, Bassano Ristorante, Бelkin або «Веранді на Дніпрі». А в Avangarden Gallery food&wine їжу органічно доповнить цікава програма. Там проходять вечори джазової імпровізації, тематичні заходи, зокрема різдвяні читання або майстер-клас зі створення різдвяних вінків у грудні.
Instagram: @oxotanaovets
Instagram: @belkinkyiv
Instagram: @avangarden_kyiv
Насолодитися просеко у теплому колі друзів можна у неймовірно красивому «Бути Sofie», а на келих вина ласкаво просимо у Win Bar, The Naked Bar або шоурум Frank Wines (але за попереднім дзвінком). І не забудьте запросити друзів на коктейль у Kosatka, Jacuzzi, Parovoz Speak Easy, The cinematographer`s party, Pink Freud, LoggerHead, Bar 13 або «Бармен Диктат».
Instagram: @winbarkyiv
Instagram: @thenakedbarkyiv
Instagram: @parovozspeakeasy
Якщо гастротур різними куточками столиці не ваш варіант, і ви прагнете бачити все одразу й в одному місці, то прямуйте на Kyiv Food Market. Тут зібрано все: від морепродуктів у Seven Seas і бургерів у Cooper до соковитих стейків у Beef і хумуса в AVI. Окрім цього, у самому історичному серці Києва лежить «Рейтарська Circle» — простір, що під одним дахом об’єднав ряд найвідоміших закладів столиці: «Японський Привіт», бургерна «Ніша» та піцерія Kometa. Поряд з фудхолом ви також знайдете ресторан «Зиґзаґ» і бар та бістро Pure & Naive.
Instagram: @kyivfoodmarket
На продуктовий шопінг вирушайте на Житній ринок — один із найстаріших у столиці, який відомий ще з часів Київської Русі, він є справжньою скарбницею для пошуку свіжих харчів і дослідження історії столиці України.
Куди піти: культурне життя Києва
Після дослідження Києва гастрономічного починаємо відкривати для себе Київ культурний, і перша зупинка на нашому маршруті — Національний художній музей України. І цікавий він від першого каменю будівлі, закладеного під пильним наглядом київського зодчого Владислава Городецького, до наповнених шедеврами залів. У NAMU зібрані понад 40 тисяч експонатів, серед яких зразки українського іконопису, полотна видатних художників, роботи скульпторів тощо.
Instagram: @namu.museum
Далі слідуємо до не менш історично важливого художнього зібрання — Музею Ханенків, розташованого на вул. Терещенківській. Саме там відомі колекціонери Богдан і Варвара Ханенки понад 40 років збирали найрізноманітніші витвори мистецтва з Відня, Берліна, Рима, Флоренції, Парижа та інших культурних центрів.
Instagram: @khanenko_museum
Українську спадщину — від вишивки й ткацтва до художньої обробки дерева і керамічних виробів — побачити можна у Національному музеї українського народного декоративного мистецтва.
Плануючи вихідні у Києві, обов’язково поцікавтеся експозиціями у Національному центрі «Український Дім» і «Мистецькому арсеналі», а також в Артцентрі Павла Гудімова «Я Галерея», The Naked Room і Pinchuk Art Centre.
Доповнити перегляд келихом вина можна в Avangarden Gallery & Wine Bar, що поблизу Львівської площі.
Instagram: @thenakedroomkyiv
Звісно, не можемо не згадати про київські вечірки, на які приїжджають прихильники техно-музики з усього світу: відбуваються вони в Артклубі Closer і «Клубі на Кирилівській, 41» — феноменальному місці, що набуло неймовірної популярності навіть попри відсутність назви.
Де скупитися: шопінг-гід Києвом
Навряд чи вам вдасться обійти всі найцікавіші шоуруми столиці хоча б за тиждень, але якщо ви все ж не сподіваєтеся виконати програму-максимум, то ми зібрали для вас must visit перелік точок для шопінгу.
Починаємо з Katimo, у шоурумі якого також розташувався затишний заклад Katimo Cafe. Тут ви не лише зможете насолодитися новою колекцією українського бренду, а й випити смачної кави та скуштувати кекси. Зовсім поряд на вул. Рейтарській знаходиться магазин Kulakovsky. Наступна зупинка — бутик Gasanova на Великій Васильківській, а далі прямуємо до брендів Litkovska та BEVZA.
Instagram: @katimocafe
Instagram: @kulakovsky
Звісно, у Києві ви просто зобов’язані відвідати шоуруми The Coat, Poustovit та ELENAREVA. Не забуваємо й про національне вбрання — за ним вирушаємо в Etnodim.
Новинки свого гардероба доповнюємо прикрасами з бутиків Guzema Fine Jewelry та SOVA, а також взуттям від HVOYA та Kachorovska.
Instagram: @hvoya.kyiv
Якщо вам досі не вдалося знайти щось особливе для себе або в подарунок близьким, завершуйте шопінг-день у ЦУМ, де зібрані як світові, так і українські бренди.