За чем тянется рука, когда настроение в минусе? Правильно, за сладким (алкоголем в том числе). И сахар, правда, работает в этом направлении: сразу же после его употребления вы чувствуете прилив радости (читайте – энергии). Подвох заключается в том, что «прилив» этот вы чувствуете недолго, а сразу за ним наступает упадок. И вы снова тянетесь за сладким… Как разорвать этот замкнутый круг? Вывести настроение в плюс постепенно (без резких скачков сахара и таких же падений) и удерживать его на этой прямой с помощью правильной диеты. В нее входят:
Бананы содержат большое количество триптофана, один из видов белков, который организм конвертирует в серотонин – гормон, отвечающий за спокойствие, расслабление и хорошее настроение. Плюс витамин B6, предотвращающий болезни нервной системы. Одного банана в день будет достаточно, чтобы улыбаться чаще.
Курица делает с нашим организмом то же, что и бананы – запускает выработку серотонина, отвечающего за приподнятое настроение, и мелатонина, необходимого для полноценного отдыха ночью. Содержащаяся в мясе птицы аминокислота тирозин, в свою очередь, поддерживает уровень адреналина на необходимом уровне, что помогает избежать депрессии или уменьшить ее проявления.
Шпинат нужен не только для физической выносливости, но и для психической. Все благодаря гамме витаминов В в его составе (B3, B6 и B12), а также фолиевой кислоте, она же витамин В9, которую в научно-популярной литературе окрестили «витамином хорошего настроения».
Злаки. В кашах и цельнозерновом хлебе содержится достаточно кальция, который усваивается так же легко, как и кальций из молока, но при этом они не содержат фосфора, избыток которого ведет к ухудшению его усваивания. Этот микроэлемент необходим нам для бодрости, так как поддерживает уровень глюкозы в норме.
Вода. Куда же без нее. Еще несколько лет назад американские ученые выяснили, что причиной повышенной раздражительности и вспыльчивости человека может стать так называемое мягкое или умеренное обезвоживание. 1-2 литра в день – и ваше настроение, по мнению экспертов, будет в норме.
