Стелла МакКартні відома як одна з піонерок сталого розвитку у модній індустрії. Використовуючи cruelty-free матеріали та реалізовуючи екологічні ініціативи, дизайнерка виступає за збереження навколишнього середовища, а також ненасильницький підхід до вироблення одягу та аксесуарів.
Черговим підтвердженням цього став показ-маніфест колекції весна-літо — 2025 під назвою Save What You Love («Збережи те, що любиш»), що закликала до захисту птахів. Сама лінійка на 91% є sustainable та відзначилася використанням інноваційних веганських матеріалів.
Серед позицій від Stella McCartney, що заслуговують на особливу увагу, — сумка Ryder, виконана із Hydefy. Це інноваційна веганська шкіра, створена на основі міцелію грибів і відходів цукрової тростини, що дебютувала в модній індустрії саме через співпрацю зі Стеллою Маккартні та її колекцію весна-літо — 2025.
Hydefy розроблено на основі міцелію грибів, виявлених у гарячих джерелах Єллоустоунського національного парку, що у Сполучених Штатах, під час досліджень, підтриманих NASA. Матеріал виготовляється за допомогою запатентованої технології ферментації, яка дозволяє вирощувати міцелій менш ніж за три дні. На відміну від інших варіантів синтетичної альтернативної шкіри, що потребує кількох тижнів, виробництво Hydefy значно зменшує споживання ресурсів, викиди парникових газів та забруднення навколишнього середовища.
Після вирощення міцелій комбінується з відходами цукрової тростини. Компанія співпрацює з постачальниками, які мають сертифікацію Bonsucro, для забезпечення її сталого виробництва.
Зазначимо, що сумка Stella Ryder у сріблястому відтінку, представлена на шоу весна-літо — 2025, також має підкладку із сертифікованого конопляного полотна. Stella McCartney описує її як свою найбільш передову веганську сумку.
