Гид по Австрии: Отпуск на одном из топ-10 горнолыжных курортов мира

Идеальные склоны 

Поделись с друзьями:

Существует множество рейтингов горнолыжных курортов мира. Горнолыжный журнал snow-online.com протестировал в начале сезона 250 курортов и составил свой рейтинг топ-10, где лидирующую позицию занимает Serfaus-Fiss-Ladis, Тироль, Австрия. История этой области началась еще с римлян, которые решили именно там организовать привал. С тех пор сами улочки и их названия напоминают Италию.

Активное развитие курорта началось ровно 20 лет назад, когда Серфаус, Фисс и Ладис были объединены в одну горнолыжную сеть. Сейчас это 214 километров превосходно подготовленных трасс: 47 км голубых, 123 км красных и 28 км черных. 80% трасс при необходимости можно покрыть искусственным снегом, что гарантирует катание даже при отсутствии снега. Этот сезон был открыт 5 декабря 2019-го и продлится по 19 апреля 2020 года. И конечно, для меня самое главное – это огромное количество солнечных дней, так как я обожаю кататься по солнечным склонам.

Во время катания, конечно же, хочется сделать перерыв и вкусно поесть. В Serfaus-Fiss-Ladis большое количество ресторанов. Самый необычный – это Crystal Cube: гурме-ресторан находится на вершине горы, на высоте 2600 метров над уровнем моря, в нем полностью зеркальные стены и стеклянный фасад. Ресторан прекрасно подойдет для завтрака с бокалом игристого, изысканного обеда или чаепития. Резервировать столик необходимо минимум на 2 часа, вместительность заведения – всего 8 человек. Для ужина хороший выбор – Ski VIP Lounge в Серфаусе. Ужин предполагает часовой коктейль, затем сам ужин с изысканными блюдами, потом, сидя на террасе с горячими напитками в руках и завернувшись в пончо, все любуются потрясающими видами, а завершает ужин подача десертов. 

Приезжая в чужую страну, всегда хочется попробовать местные деликатесы. Рекомендую: десерт кайзершмарен (напоминающий толстые блинчики с вареньем), колбаски из оленины, шницель и тирольские клецки (шарики из булочки с беконом). 

Насколько вы отдохнете по полной программе, зависит от места, где вы остановитесь. Мой выбор уже второй раз падает на Schlosshotel в Фиссе. Это пятизвездочный отель, в котором вы действительно получите удовольствие на пятерку.

Особого внимания заслуживает спа-центр в отеле. Обязательно выделите время для его посещения. Отель выпускает свой журнал, и в нем есть целый раздел, посвященный советам, как правильно подготовиться к спа и как себя вести, чтобы вы получили максимальное удовольствие и пользу для здоровья. Во-первых, вы должны хорошо себя чувствовать, быть в нормальной физической форме, за два часа до спа-процедур не есть жирной пищи. Второй совет: примите душ перед посещением сауны – это нужно для того, чтобы открылись ваши поры и лучше происходил теплообмен, затем вытритесь насухо.

В сауну лучше входить раздетым догола, обернувшись в полотенце, сидя или лежа провести там 15 минут. Периодически специалист «поддает пару»: подливает на камни воду с маслами и машет полотенцем для распределения пара по сауне. Затем необходимо охладиться в бассейне, выйти на улицу в снег, принять ледяной душ. В идеале процедура охлаждения должна длиться столько же, сколько заняло время, проведенное в сауне. Между посещением сауны и охлаждением обязательно нужно отдыхать и пить воду или чай без сахара. Все это находится в спа-центре, где вам также предложат огромный выбор процедур для тела и лица. После дневного катания они помогут расслабиться.

Отель Schlosshotel заслуженно гордится своим шеф-поваром Матиасом Сайделем. По его словам, он обожает свою работу и считает, что жизнь ему дана для того, чтобы готовить. Самое главное, что для него имеет значение, – это приготовление великолепной еды для гостей. Вдохновение он ищет везде, много путешествуя и находя сочетания новых вкусов в различных ресторанчиках, даже уличных. Шеф искренне рад, что работа в ресторане отеля Schloosshotel дает ему возможность готовить из продуктов первоклассного качества как от местных, так и от мировых производителей. 

В отеле очень отзывчивый и профессиональный персонал. Так получилось, что мы с друзьями отдыхали как раз в период дня рождения моей дочери. Она обожает шары в виде цифр дня рождения. В этом году это было 14. Отель все прекрасно организовал: шары надули гелием, стол тоже украсили круглыми шарами и серпантином, вечером по моему заказу испекли любимый торт дочери тирамису. Я очень ценю качественный сервис, и мне было очень приятно, что все сложилось так, как я запланировала.

Вернусь к активному отдыху. Некоторые мои друзья по разным причинам стали бояться кататься на горных лыжах или сноуборде. Именно для них на курорте Serfaus-Fiss-Ladis есть отличные возможности покататься на беговых лыжах или коньках. 

Для меня важным фактором для выбора курорта является еще и то, насколько удобно до него добраться. До Serfaus-Fiss-Ladis доехать просто. Ближайшие аэропорты – Это Инсбрук (90 км), Мюнхен (220 км) или Цюрих (242 км). В них достаточно легко и недорого можно взять на прокат авто и по идеальным немецко-австрийским дорогам добраться до места. Еще один вариант – это поезд до станции Landeck-Zams, откуда ходят автобусы во все три городка: Серфаус, Фисс и Ладис. Вы еще успеете покататься на самом солнечном горнолыжном курорте в этом году!