Питательные идеи для завтрака

Вкусно и быстро

Красота / Диета + фитнес
21 ноября 2018 / Автор: Ксения Грищенко / Фото: Getty, Instagram: @oliviaculpo
Поделись с друзьями:

Ищете идеи для завтрака, чтобы начать свое идеальное утро? Еда – это источник энергии, и после сна важно насытить организм с пользой. Ежедневно мы затрачиваем силы, и чтобы чувствовать себя бодро и быть полными вдохновения вступить в новый день – мы собрали для вас лучшие идеи полезных и питательных завтраков, которые просты в приготовлении и приятны на вкус. Необязательно стоять все утро у плиты – 5 минут драгоценного сна намного соблазнительней, чем приготовление пищи. Поэтому мы предлагаем быстрые рецепты завтрака, готовка которого займет у вас всего несколько минут.

Яичница капрезе в микроволновке

идеи для завтрака, что приготовить на завтракДля приготовления этого красивого и сытного блюда вам понадобится всего несколько ингредиентов: яйца, моцарелла, помидор и бекон (по желанию). Добавьте соус песто для придания блюду пикантности и свежую зелень для витаминного обогащения.

Ингредиенты: 2 слайса бекона, тертая моцарелла, 2 яйца, соус песто, помидор черри (половинки), соль и свежемолотый перец, листья свежего базилика (по желанию).

Как приготовить?

1. Уложите тонко нарезанные слайсы бекона на дно чаши для запекания блюда и посыпьте их сыром.

2. Разбейте яйца в подготовленную форму, добавьте песто, сверху поместите помидор черри, разрезав его пополам.

3. Поставьте форму в микроволновку на полторы минуты, выставив высокую мощность нагрева. Все микроволновки готовят по-разному,  ориентируйтесь на уровень готовности яиц. Готовое блюдо украсьте листиком базилика.

Сендвич с песто и рукколой

идеи для завтрака, что приготовить на завтракНа приготовление сендвича вы потратите 5 минут. Такой перекус удобно брать с собой, а креативная подача может сделать сендвич произведением кулинарного искусства. В такое блюдо можно добавить микрогрин, а также разнообразить свежими овощами или вкусным сыром.

Ингредиенты: 1 ч.л. оливкового масла, 1 яйцо, булка или хлеб для сендвича, базиликовый соус песто, листья или микрогрин рукколы, соль.

Как приготовить?

1. Поджарьте яйцо на хорошо разогретом оливковом масле. Когда оно будет почти готово, переверните и оставьте на огне еще на 30 секунд.  

2. Подогрейте булку на сковороде, когда она будет горячая и хрустящая – смажьте внутренние части соусом песто. Положите яйцо и подготовленную рукколу. Закройте сендвич и подавайте.

Овощной ролл

овощной ролл, как приготовить завтрак быстро, что приготовить на завтрак, идеи для завтракаНа первый взгляд ролл – это типичный фаст-фуд, но если приготовить его из домашних ингредиентов, он окажется весьма полезным и питательным завтраком. Ролл можно подогреть на сковороде, а также есть холодным.

Ингредиенты: готовый лаваш для роллов, овощи по желанию: помидор, кукуруза, болгарский перец, авокадо, фасоль (готовая), яйцо вареное, сыр фета.

Как приготовить?

1. Поджарьте овощи на сковороде до корочки, добавьте сыр фета, перемешайте и снимите с огня.

2. Заверните ингредиенты в лаваш, добавив нарезаное вареное яйцо.

3. Подогревайте готовый ролл на сковороде до хрустящей корочки. Подавать горячим или взять с собой.

Завтрак на основе греческого йогурта

завтрак из греческого йогурта, десерт, что приговить на завтрак, идеи для завтракаГлавный ингредиент такого питательного и сладкого завтрака – гранола. Далее идеи могут варьироваться по вашему вкусу. Мы предлагаем добавить ягоды и фрукты, чтобы сладость была полезной. Самое интересное – это приготовление: просто разложите начинку на слой греческого йогурта и охладите.

Ингредиенты: 1 стакан греческого йогурта без добавок, ½ стакана гранолы, 3 чайные ложки сиропа (кленовый или сахарный), ½ стакана фруктов (черника, нарезанная клубника, киви, банан любые на выбор).

Как приготовить?

1. Смешайте йогурт с сиропом до однородной массы и распределите его на пергаментной бумаге. 

2. На йогурт разложите фрукты и гранолу, и накройте фольгой или таким же куском пергаментной бумаги, и поставьте в морозилку, минимум, на 2 часа. Лучше подготовить блюдо с вечера.

3. Готовый десерт нарежьте. Хранить в морозилке в герметической посуде или других емкостях для хранения.

Бананово-медовый смузи

банановый смузи, что приготовить на завтрак,идеи для завтракаИдея завтрака для тех, кто следит за фигурой и любит жидкие завтраки. Приготовление питательного напитка – это несколько минут нарезки и смешивания составляющих. Зарядившись таким интересным на вкус смузи, можно уверенно шагать в новый день.

Ингредиенты: 1 банан, ½ стакана молока, 2 ч.л. жидкого меда, корица.

Как приготовить?

1. Добавьте нарезанный банан, молоко и мед в блендер. Смешивайте, пока жидкость не станет однородной.

2. Посыпьте корицей по вкусу.